Los beneficios de cocinar con electricidad

Las ollas a presión eléctricas y las freidoras de aire ayudan a ahorrar energía y a reducir el calor en la cocina.


Si bien la mayoría de las personas disfrutan de una comida casera, prender el horno o la estufa es muchas veces lo último que uno quisiera hacer en un día caluroso. Además de la eficacia comprobada de los hornos tostadores y las ollas de cocción lenta, las ollas a presión eléctricas y las freidoras de aire ofrecen soluciones para reducir el calor y preparar una buena comida en casa en muy poco tiempo. 
 

Ollas a presión eléctricas

¿Quiere un asado en menos de dos horas? ¿Desea preparar chili para la cena, pero ya son las 5 de la tarde? Las ollas a presión eléctricas acortan el tiempo de cocción con menos calor en la cocina y menos consumo de energía que las estufas tradicionales. Con aproximadamente 1,000 vatios, las ollas a presión eléctricas ahorran energía y consumen aproximadamente la mitad de energía que un horno convencional. Los hornos consumen alrededor de 2,400 vatios en promedio. Aquí le presentamos un resumen de cuánto tiempo (y energía) podría ahorrar.

  • Asado de carne—Tiempo de cocción en el horno: Aproximadamente 3 horas; Tiempo en la olla a presión eléctrica: Aproximadamente 2 horas 
  • Chili— tiempo de cocción en la estufa: 6 horas o más; Tiempo en la olla a presión eléctrica: Aproximadamente 1 hora 
  • Pollo entero asado— Tiempo de cocción en el horno: Aproximadamente 1 hora y media; Tiempo en la olla a presión eléctrica: Aproximadamente 1 hora o menos 


Freidoras de aire 

Al contrario de lo que su nombre sugiere, las freidoras de aire no son sólo para cocinar papas fritas o tiras de pollo. ¿Va a preparar una pizza, nachos o un sándwich caliente? Considere usar una freidora de aire en lugar del horno. Estos aparatos electrodomésticos consumen entre un tercio y la mitad de la energía que consume un horno convencional, y muchas veces también reducen el tiempo de cocción. 
 

Consejos de expertos en energía

Si realmente desea ganarle al calor, los hornos tostadores se pueden usar en el exterior para eliminar el exceso de calor en su hogar. Y no lo olvide, puede sacar la olla a presión afuera cuando sea hora de "soltar" la presión para eliminar el exceso de calor y humedad en su hogar. Con tiempos de cocción más cortos y sin el calor de los hornos o estufas, ¡cambiar su rutina en la cocina puede ayudarlo a ahorrar energía y mantenerse fresco este verano! 
 

Consejos gratuitos de nuestros expertos en energía 

¡MGE puede brindarle consejos y responder a sus preguntas sobre cómo ahorrar energía en el hogar durante cualquier época del año! Envíe un correo electrónico a nuestros expertos en energía al AskExperts@mge.com
 

published: ago.-10-2020